Quiénes somos

Recetas de Canarias es producto de la afición por la cocina de su autor, Jaime Puig. Ejerce de periodista en la isla de Lanzarote y de cocinero en casa. Su vida profesional la ha dedicado al periodismo político con un paréntesis de dos años en los que fue miembro del Gabinete del Consejero de Turismo del Gobierno de Canarias. Además de este, administra otros dos sitios relacionados con la gastronomía: comerenlanzarote.com. blog de noticias gastronómicas y guía de restaurantes de Lanzarote y cocinarparacuatro.com, blog de recetas de cocina que cuenta, además, con canal de youtube.

Además forma parte de GastroEvents.net, un sitio pensado para la producción y comunicación global de eventos gastronómicos.